目前我國白酒企業(yè)雖然已經較為廣泛地采用了機械化生產手段，但在發(fā)酵前置控制、窖內發(fā)酵監(jiān)控跟蹤、釀酒蒸餾（甑桶蒸餾）、摘酒并壇、出甄攤涼等重要環(huán)節(jié)仍采用傳統(tǒng)手工工藝，這些環(huán)節(jié)很大程度上依賴操作人員的感官認知和經驗積累。為提高白酒行業(yè)的自動化程度，提升行業(yè)的經驗傳承，我公司發(fā)揮在傳感器領域、自動化設備領域、機器人應用領域的特長開發(fā)白酒行業(yè)專用自動化設備。相關自動化生產線采用模塊化設計，可根據客戶工藝和場地要求靈活調整配置。核心工藝設備有機器人布料系統(tǒng)、探汽上甑系統(tǒng)、自動糟醅混料系統(tǒng)、自動攤晾系統(tǒng)、數字化生產控制系統(tǒng)等等。以上生產線設備在多個酒廠已有成功的應用案例。